Harissa labellisée
Food Quality Label

Produits :

Double Concentré De Tomates, Harissa labellisée « Food Quality Label », Harissa du CAP BON -CAP D’OR, Confitures, Harissa FNARE DU CAP BON, Haricots blancs, Pois chiches, Petit Pois Fnare, Salade Méchouia, Haricots rouges, Présentoirs de Harissa 1/6, Lentilles, Haricots blancs à la sauce tomate, purée de fruits.

Présentation :
Carthage Food, a développé depuis 2004 son savoir-faire dans l’élaboration de produits de qualité tel que la HARISSA. L’unité de production, implantée sur un site de neuf hectares, utilise les technologies de fabrication et de conditionnement les plus modernes.

Forte de ses acquis et de son expérience, la société Carthage Food, propose aujourd’hui une large gamme de produits qui bénéficient des plus récentes innovations technologiques en matière d’appertisation et de packaging avec une conformité aux normes ISO 9001, ISO 22 000 et au règlements internationaux.

Produits :

Conserve de Tomate : Double concentré de tomate, Triple concentré de tomate, Conserve de Harissa Neblia labellisée «Food Quality Label».

Présentation :
La Générale Alimentaire “JOUDA” a été créée en 1975 au sein d’une zone agricole reliant la ville du Kairouan à la municipalité de l’Oueslatia (au centre Est de la Tunisie). Elle a pour principale activité la fabrication de conserves alimentaires de double et triple concentré de tomate (à base de tomate fraîche) et d’harissa (à base de piments).
Doublement certifiée, ISO 9001 et ISO 22000 ( HACCP.En 2008 la société a obtenu le Award du Goût Supérieur de L’Institut International du Goût et de la Qualité « iTQi ».

Produits :

Tomate, Harissa labellisée « Food Quality Label », Confiture, Salade Mechouia, Chakchouka.

Présentation :
La société des conserves Modernes du Cap Bon, COMOCAP a été crée en mai 1961 par Feu Ali Obay.
COMOCAP est spécialisée dans la production du Double Concentré de Tomate et de l’Harissa de piment ainsi que les confitures des fruits… Tous ces produits sont commercialisés sous une seule marque «Le Petit Paris».

Depuis sa création, notre société est ancrée dans son environnement naturel célèbre par la qualité et le goût des produits agricoles qui, ajoutés à notre maitrise, différencie nos produits.

COMOCAP a su se développer au fil du temps et affirmer son image de marque basée sur la qualité et le professionnalisme.

Produits :

Tomates et dérivés, piments et dérivés, harissa labellisée Food Quality Label, sauces tomates, confitures, confitures lights, huiles d’olives, cornichons…

Présentation :
La Société Tunisienne Industrielle du Cap Bon a été créée en 1974. Elle a pour vocation la transformation de fruits et légumes frais « Olives, Tomate, Piments, Fraises, Abricots, Pomme, Coings, Figues, Poires,… » en conserves alimentaires sans conservateurs, ni additifs, ni colorants afin d’offrir à sa clientèle des aliments d’une grande qualité nutritive conformes aux normes internationales en vigueur.

C’est la 1ère conserverie tunisienne ayant décroché deux certifications internationales : HACCP DS 3027 V 2002 et ISO 9001 V 2000.
This is the first Tunisian canning factory having won two international certifications: HACCP DS 3027 V 2002 and ISO 9001 V 2000.

Double concentré de tomate, Harissa et harissa certifiée “Food Quality Label Tunisia”

Présentation :
La société des produits Alimentaires Concentré Nord Africaine “PACNA” créé en 1969; filiale du groupe SODACO (Société Daoued des Conserves Alimentaires) est l’un des leadeurs du secteur agroalimentaire en Tunisie.

Installée dans la région du Cap-Bon, terre à vocation agricole, connu par ses jardins et ses vergers. La mise en conserves des fruits et des légumes se fait sur le même lieu de culture.

Produits :

Double concentré de tomate, Harissa, Harissa certifiée “Food Quality Label Tunisia”, Tomate pelée, Salade mechouia, Confiture de coing.

Présentation :
“Zgolli Frères” est une société familiale qui, depuis sa création en 1975, se consacre à la fabrication de conserves de fruits et légumes (Double concentré de tomates, Harissa, Tomates Pelées…).
L’usine est implantée dans la région du Cap-Bon, au nord-ouest de la Tunisie, région où fut introduite la culture de la tomate en 1600 par les premiers andalous et qui représente à nos jours 65% de la récolte nationale. L’unité de production est proche des champs de tomates, permettant ainsi d’obtenir des périodes courtes entre la récolte et la mise en boîtes et donc une qualité de production qui reste de loin la meilleure à l’échelle nationale en termes de goût et d’extrait sec.
Le souci constant de cette entreprise est l’innovation, et se traduit par une image et une gamme de produits renouvelées qui apportent une plus grande valeur ajoutée, ce qui conduit à rechercher le meilleur équilibre entre croissance et amélioration constante de la coopération entre clients, fournisseurs et les équipes.